会社紹介

「美味しいものを食べている人に、笑顔じゃない人はいない。」

美味しいものを食べた瞬間、自然とこぼれる笑顔があります。

心がほっと温かくなり、明日も頑張ろうと思えることがあります。

これまで自分が経験してきた飲食という分野を通して、少しでも多くの方を元気にしたい。

そして、美味しい食事から生まれる笑顔をもっともっと広げていきたい。

それが、志粋の願いです。

さまざまな方とお話をし、ボランティア活動に関わる中で、強く感じたことがあります。それは、

「守るものがある人は、強くなれる。」

ということです。

子供を守ろうと懸命に頑張る親御さんにも、支えてくれる人や、ほっとできる場所が必要です。

親を守ることは、その先にいる子供を守ることにつながります。

親が元気になれば、子供も安心できる。親が笑顔になれば、子供にも笑顔が広がっていく。

志粋は、親も子供も安心して笑顔になれるよう、温かく寄り添いながら支えていきます。

「食を扱う会社だからこそ、食品ロスにきちんと向き合う。」

その想いから、志粋の「もつ明太」は、一人前ずつ小分けにし、食べ切りやすい量にしています。

さらに、急速冷凍によって美味しさを保ちながら賞味期限を長くし、食品をできる限り無駄にしない工夫を重ねています。

また、明太子をイメージしたピンク色の保冷バッグは、一度だけで終わらず、繰り返し使っていただけるものにしました。

こうした取り組みが認められ、志粋は福岡のSDGs登録事業者として認定されています。

一つひとつは、小さな取り組みかもしれません。それでも、その積み重ねが食品ロスを減らし、地球の未来を守ることにつながると信じています。

人だけではなく、私たちが暮らす地球も元気に、笑顔にしたい。それが、志粋の考えるSDGsです。